为切实守护良庄镇辖区中小学、长儿园师生饮食平安取公共卫生健康。6月17日上午,由良庄镇食物平安办公室牵头,结合良庄镇市场监管所、泰安市第一人平易近病院良庄院区卫生协管人员、成立专项结合法律查抄,开展校园食物平安取卫生分析法律查抄步履,实现一次入校、全方位消弭校园食安取卫生现患。本次结合步履整合监管、食安、卫生,明白分工、协同履职。良庄镇市场监管所法律人员聚焦食物平安全链条管控,沉点对学校食堂、校园小卖部开展逐项核查:细心检验米面油肉、调味品等食物原料进货单据、供应商天分、查验及格证明,杜绝来历不明、过时变质、“三无”食物入库;现场查看食物储存分区、冷藏冷冻设备运转、生熟东西分隔利用、后厨清洗消毒、食物留样登记等轨制落实环境。良庄院区卫生协管人员沉点查抄食堂从业人员健康证、每日晨检台账、餐具清洗消毒、饮用水卫生以及后厨三防(防蝇、防鼠、防尘)设备。针对卫生、垃圾措置、通风消杀等亏弱环节现场提出整改看法,同时现场开展食源性疾病防控科普,提拔食堂办理人员卫生认识。下一步,市场监管所、良庄院区将成立校园常态化结合放哨机制,按期开展“回头看”复查,持续加大春秋开学季、中高考前等环节时段突击查抄力度,打通食物平安取公共卫生监管联动渠道,建立“监管严管、卫健护航、师生参取”的校园平安共治款式,牢牢守住良庄镇校园师生舌尖上的平安取身体健康底线。前往搜狐。


